• Кафетериус
  • Еда
  • Моносорта:  Бразилия Эфиопия

    Кофе «Бразилия»

    • ОписаниеПроцесс
    Задача.
    Выпустить новый сорт кофе.

    Моносорт «Бразилия» — натурально обработанная стопроцентная арабика. Обжаренная под эспрессо зерновая «Бразилия» подходит для домашних кофемашин, молотая версия светлой обжарки прекрасно заваривается в турке, кемексе или во френч-прессе. Кофе, приготовленный из «Бразилии», обладает ярким ароматом молочного шоколада с ореховой начинкой и послевкусием козинаков из подсолнечных семечек, во вкусе чувствуются ноты крепкого чая и лемонграсса.

    Натуральный кофе в зернах, обжаренный под эспрессо

    Выпускается в упаковках по 1 килограмму или 150 граммов в зернах либо молотом виде.

    Кофе в зернах светлой обжарки

    Натуральный молотый кофе светлой обжарки

    При заваривании моносортов арабики вкус напитка получается чище, аромат раскрывается полнее, а кофеина сохраняется больше. Чашечка такого кофе способна взбодрить на целый день.

    Кофе  Еда  Кафетериус