;-)
Моносорта:  Бразилия Эфиопия

Кофе «Бразилия»

• ОписаниеПроцесс
Задача.
Выпустить новый сорт кофе.

Моносорт «Бразилия» — натурально обработанная стопроцентная арабика. Обжаренная под эспрессо зерновая «Бразилия» подходит для домашних кофемашин, молотая версия светлой обжарки прекрасно заваривается в турке, кемексе или во френч-прессе. Кофе, приготовленный из «Бразилии», обладает ярким ароматом молочного шоколада с ореховой начинкой и послевкусием козинаков из подсолнечных семечек, во вкусе чувствуются ноты крепкого чая и лемонграсса.

Натуральный кофе в зернах, обжаренный под эспрессо

Выпускается в упаковках по 1 килограмму или 150 граммов в зернах либо молотом виде.

Кофе в зернах светлой обжарки

Натуральный молотый кофе светлой обжарки

При заваривании моносортов арабики вкус напитка получается чище, аромат раскрывается полнее, а кофеина сохраняется больше. Чашечка такого кофе способна взбодрить на целый день.

арт-директор

иллюстратор

  • Варвара Аляй

каллиграф

  • Ярослав Бондаренко

метранпаж

  • Искандер Мухамадеев

верстальщик

  • Андрей Ушнурцев

редактор

  • Катерина Андреева

шеф-бариста

  • Екатерина Верещагина

менеджер

  • Анастасия Арановская
Кофе  Продукты питания