Александр Мельников, Амир Хот, Степан Шаповалов, Михайл Романов

1. Говяжье ребро с пюре из сельдерея под луково-яблочным муссом — 51 порция
2. Уха с бульоном консоме — 34 порции
3. Пепельный чизкейк с малиной — 37 порций