У разных людей существуют разные представления о том, как устроены все остальные люди. Очевидно, что одним понятно про устройство людей больше, чем другим.

Я верю в то, что надпись сверху читается раньше, чем картинка, расположенная под этой надписью. Поэтому в моих заметках сначала текст, потом фотка. Текст, имеющий отношение к фотке, может идти после фотки только тогда, когда этот какой-то особый художественный прием (или малозначащая подпись).

Что касается кнопок, то тут все просто. Поднесите палец к кнопке и посмотрите, что получилось. Если текст был под, то палец его успешно перекроет.